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应如何选择和确认保健食品益生菌类标志性成分检测方法

发布时间:2023-06-19   信息关注度:

:1.检测菌种在现行《可用于保健食品益生菌菌种名单》及《可用于食品的菌种名单》内的益生菌产品,检测方法必须采用GB 4789.34或GB 4789.35规定的方法。2.检测菌种不在现行《可用于保健食品益生菌菌种名单》及《可用于食品的菌种名单》内,且检测方法无法采用GB 4789.34或GB 4789.35规定方法的产品,可采用AOAC(Association Of Official Analytical Chemists)微生物检验方法体系、USDA(United States Department of Agriculture)微生物检验方法体系、IDF(International Dairy Federation)微生物检验方法体系、FDA Bacteriological Analytical Manual(BAM)及ISO 16140规定的方法。3.检测菌种不在现行《可用于保健食品益生菌菌种名单》及《可用于食品的菌种名单》内,且采用自行制定的检测方法的产品,应提供检测方法选择和确定的依据,与上述国际微生物检验方法体系相应方法的三批产品检测结果比对。

河南中俭检测技术有限公司(以下简称河南中俭)是一家具有独立法人资格、设备齐全、功能完善的第三方综合检验机构。依法承担政府部门、社会团体、行业协会、企事业单位和消费者委托的产品毒理学安全评价、产品质量型式检验、生产许可证发证检验、仲裁检验、新产品委托注册检验、环境检测、成果鉴定、检测技术与标准方法研究。

目前,公司已通过河南省市场监督管理局资质认定(证书编号:CMA181600100432),河南省科技厅实验动物使用许可认证(许可证号:SYXK(豫)2018-0006),国家市场监督管理总局特殊食品验证评价技术机构(备案号码:TY04161605),国家药品监督管理局化妆品注册和备案检验检测机构(备案编号:20190007),河南省农业农村厅兽药车间洁净区静态检测备案机构。公司已认证的参数(毒理、理化、微生物)共计近1000项,可以依法承担普通食品、特殊食品、食品添加剂、食品包装材料、消毒产品、化妆品、肥料、洁净室洁净度、生物安全柜、公共场所卫生、一次性使用卫生用品、生活饮用水及涉水产品等相关产品的理化、微生物、毒理及功能学的检测检验与评价,所出具的报告客观、公正、科学、准确、及时,被政府审批机构和社会广泛认可。

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