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主题: 药膳食谱之黄芪山药鲫鱼汤

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  • 发表于:2013/5/9 20:12:37
  • 来自:河北
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黄芪山药鲫鱼汤

目录 

摘要 



材料

鲫鱼1条、、葱、盐各适量,米酒10克



药材

黄芪15克、山药15克



做法

1。将鲫鱼去除鳞、内脏,清理干净,然后在鱼的两面各划一刀备用。

2。姜洗净、切片,葱洗净,切丝。

3。将黄芪、山药放入锅中,加入适量水煮沸,然后再转文火熬煮大约15分钟。再转中火,放入调味料和鲫鱼煮约8~10分钟。

4。鱼熟后加入盐、米酒,并撒上葱丝即可。



功效

鲫鱼可以益气健脾、利水消肿、清热解毒,有利于心脏功能,促进血液循环,使人体精力旺盛,提高性生活能力和质量。还可以提高女性的生育能力,提高受孕率。搭配黄芪、山药同食,还可以促进循环与代谢,使机体免疫力大幅度增强。
  
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