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- 发表于:2013/3/24 23:41:30
- 来自:山东
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材料胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克 药材山药250克 做法1。山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。 2。鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟。 3。加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟. 4。加盐调味即可。 功效此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗 脾虚泄泻,久痢,虚劳 咳嗽, 遗精带下,小便频数等。但不可多吃,因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效,爱美的女性不妨试试。
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