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主题: 弘扬玉兰精神,打造临西品牌——临西企业家风采展示(四)

  • ▓米熙小夏
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  • 发表于:2018/9/16 22:59:13
  • 来自:河北
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你见过往泥土里加白酒、牛肉、鸡蛋、豆芽、豆柏、苹果、梨等材料做窖池的吗?而且这个泥土还是从千里之外的泸州运送过来的……

对此种做法,有人说他傻,可只有他心里明白,他在做一件有意义的事情——弘扬玉兰精神,打造临西品牌。

这个“傻子”就是玉兰酒业有限公司总经理——薛宗朋。他2017年回乡创业,收购了临西县玉兰酒业有限公司,投资5300余万元,对旧厂进行翻新扩建。仅一年时间,他成功打造出北方最高标准的浓香型白酒生产窖池群,“玉兰缘”系列产品上市后得到了消费者的广泛好评和认可,并且凭借过硬的产品质量,连续2次作为中国邢台国际自行车赛唯一指定用酒。

“听说您以前在石家庄做地产和能源科技等方面工作,而且效益很好,是什么原因让您返乡创业,做了跟以前工作相去甚远的白酒行业呢?”

“我小的时候,最早知道大寨这个地方是因为大寨核桃露,知道青岛这个城市是因为青岛啤酒,可见,一个好的品牌对当地影响之大。这些年在外地工作,每每跟接触的人群推介家乡临西,他们多数都不曾听闻。作为一个临西人,我觉得自己有责任和义务为家乡发展尽一份力,把玉兰精神弘扬出去,做出叫得响的企业品牌,让临西这张名片更亮丽!”薛宗朋告诉记者。

品牌是产品理念、价值及企业家精神的展示,是产品核心竞争力的表现。为了提高产品质量,薛宗朋多次到全国各地调研,学习了解白酒工艺,特别聘请全国著名白酒专家、酿酒业非物质文化遗产唯一传承人赖高淮先生为首席酿酒师,调酒师。在国酒大师赖高淮先生的指导下,专门从四川泸州运来制作酒窖的全部泥土,窖泥采用泸州老窖大曲作为辅助材料,加入了大量产自泸州当地的白酒,作为制作窖泥的稀释液体,窖泥中加入了大量的牛肉、鸡蛋、豆芽,苹果、梨,玉米、高粱、小麦、大米、糯米、豆柏等有机物质,保证窖泥的品质,从而使生产出来的白酒更加香浓。

实验室里,高级勾调师黄平生正在研究勾调新系列的白酒,刚刚通过品酒师考试的薛宗朋与勾调师一起探讨怎样让酒的品质更好,更能符合多数人的味蕾,一时间竟然忘记了记者的存在。

流水线上,全自动灌装机,每小时灌装量达到5000瓶,年原酒生产能力达到500吨,技术全面升级后的企业所有产品均采用传统的纯粮固态发酵酿酒工艺,分批次储存,反复勾调设计,成为集粮食加工、白酒生产、灌装,包装、销售为一体的现代化企业,生产的玉兰缘系列白酒正在逐步走进千家万户。

薛宗朋说,“事难成而易败,名难立而易废。”品牌建设更是如此,没有持之以恒、久久为功的努力和市场风雨的无数荡涤,品牌建设就是一句空话,向高质量迈进也就失去了引领。

2017年,薛宗朋当选临西县青年企业家协会常务副会长,主持协会日常工作,他多次组织会员企业走进发展效益好的企业,实地参观学习,交流看法,凝聚力量,激发起各个企业干事创业活力。俗话说,“火车跑得快全靠车头带”,企业家作为企业的一家之主,影响着企业的发展和繁荣,可以说,企业领导行则企业兴;企业带头人懈则企业败。基于此,薛宗朋力倡“企业家精神”,发挥好“火车头”、“ 领头羊”的示范引领作用,他积极呼吁倡导临西本地企业抱团发展,互相学习,取长补短,打造知名临西品牌,让更多人知道临西、了解临西、投资临西、建设临西。另外,他还筹资十多万元筹建“乡村教育促进会”,致力于发展乡村教育事业。谈及为何成立“乡村教育促进会”,薛宗朋说,虽然小时候并没有缺衣少吃,但是作为一个土生土长的农村孩子,看到身边很多本应无忧无虑的孩子,却经历着同龄人没有经历的心酸岁月,背负了同龄人难以想象的重担。这一幕幕深深地触动了薛宗朋,于是他暗下决心,只要自己有能力,一定要努力为家乡教育事业尽一份力。(李志慧)

  
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